PŘÍBĚHY CUKRÁREN

Na zimní období jsme pro návštěvníky muzea připravili v přízemí budovy společně s Letohrádkem Mitrovských v Brně voňavou a sladkou výstavu s názvem Historické cukrárny. Návštěvníci budou mít možnost seznámit se s prostředím cukráren i prodejen cukrovinek za první republiky, nahlédnou do historie cukrářského řemesla a dozví se ledacos o historii výroby čokolády, marcipánu, zmrzliny či dortů. Dobovou atmosféru dotvářejí obchůdky s autentickým vybavením a dobovým zbožím v podobě originálních obalů, nejrůznějšího cukrářského vybavení, nástrojů a přístrojů. Jak je v muzeu zvykem, budou k výstavě probíhat doprovodné programy, tentokrát v podobě cukrářských dílniček pro školy.